.
دخـــــــــــول الأعضـــــــــــــــــــاء
الاســــــــــــــــــــم: الكلمة السريــــــــــــة:

هل نسيت الكلمة السرية؟ أضغط هنا..
خدمات
متنوعة
جديد !
الأعضاء الجدد !
المسجلين في الموقع

اعلانــــــــات خاصــــــــــة


رفع الصور : gif. jpg. png. bmp. swf. txt - حجم أقصى 2 ميغـــــا

حدد الصورة

إلا تنس الاشتراك في القناة فضلا لا أمرا


<
منتدى المطبـــخ منتدى المطبـــخ رد على الموضوع
أضف رد
أضف موضوع جديد
موضوع جديد
جهز الموضوع للطباعة
طباعة
إذهب الى منتدى:
    شوربة فطر بدون كريمة
rabah100
12:23 - 29/08/2019 معلومات عن العضو             رد على الموضوع بإضافة نص هذه المشاركة  
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/a2/a2934e455a47b8fe383ecf59459efd8d_w750_h750.jpg


مقادير شوربة فطر بدون كريمة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الجزر : كوب (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مقطع الى شرائح)
- الكرفس : نصف كوب (مفروم)
- الفطر : كوب ونصف (أبيض)
- الفطر : كوب ونصف (بني)
- مرق خضار : 6 اكواب
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل ابيض : رشّة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
طريقة تحضير شوربة فطر بدون كريمة
1- ذوبي الزبدة في قدر على النار، أضيفي البصل ثم قلبي جيداً حتى يذبل.
2- زيدي الجزر، الكرفس، الفطر الأبيض، الفطر البني والبصل الأخضر.
3- قلبي المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتداخل وتذبل قليلاً.
4- اسكبي المرق فوق الخضار ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.
5- حركي المكونات حتى تتداخل ثم غطي القدر واتركيها على النار لحوالي  30 دقيقة حتى تنضج مكونات الشوربة.
6- وزعي الحساء في كاسات ثم شاركيه على سفرتك ساخناً.
أبو يوسف
22:08 - 02/01/2025 معلومات عن العضو             رد على الموضوع بإضافة نص هذه المشاركة  
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك على هذا الموضوع والمشاركة الطيبة
تحياتي
    شوربة فطر بدون كريمة
منتدى المطبـــخ منتدى المطبـــخ رد على الموضوع
أضف رد
أضف موضوع جديد
موضوع جديد
جهز الموضوع للطباعة
طباعة
إذهب الى منتدى:
الحقـوق محفوظــة لمنتديـات سات 31