.
دخـــــــــــول الأعضـــــــــــــــــــاء
الاســــــــــــــــــــم: الكلمة السريــــــــــــة:

هل نسيت الكلمة السرية؟ أضغط هنا..
خدمات
متنوعة
جديد !
الأعضاء الجدد !
المسجلين في الموقع

اعلانــــــــات خاصــــــــــة


رفع الصور : gif. jpg. png. bmp. swf. txt - حجم أقصى 2 ميغـــــا

حدد الصورة

إلا تنس الاشتراك في القناة فضلا لا أمرا


<
منتدى المطبـــخ منتدى المطبـــخ رد على الموضوع
أضف رد
أضف موضوع جديد
موضوع جديد
جهز الموضوع للطباعة
طباعة
إذهب الى منتدى:
   خبز الدار بالفرينة
rabah100
10:22 - 02/07/2018 معلومات عن العضو             رد على الموضوع بإضافة نص هذه المشاركة  

 


المكوّنات

    2 بيض
    2 ملاعق أكل سكر
    كوب حليب دافئ
    كوب إلا ربع زيت
    كوب سميد
    ملعقة كبيرة خميرة الخبز
    2 ملاعق صغار ملح
    فرينة
    للتزيين
    صفار بيضة
    جلجلانية

طريقة التحضير

    نخلط المواد السائلة مع بعض ثم نضيف المواد الجافة و نجمع بالفرينة حتى تصبح عجينة متماسكة وطرية قليلا نغطيها بكيس و نتركها تخمر حوالي 45د.

    بعد أن تختمر العجينة نعجنها ثم نكورها و نتركها ترتاح قليلا و نطرحها في صينية الفرن و ندهنها بالصفار و نرشها بالجلجلانية و نتركها تختمر في مكان دافئ.

    ندخل العجينة إلى فرن ساخن على 180 د حتى يحمر الوجه،و عند إخراج خبز الدار من الفرن ننزعه مباشرة من الصينية.

 

العميد الإتحاد
10:24 - 02/07/2018 معلومات عن العضو             رد على الموضوع بإضافة نص هذه المشاركة  
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك
أبو يوسف
22:21 - 02/01/2025 معلومات عن العضو             رد على الموضوع بإضافة نص هذه المشاركة  
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك على هذا الموضوع والمشاركة الطيبة
تحياتي
   خبز الدار بالفرينة
منتدى المطبـــخ منتدى المطبـــخ رد على الموضوع
أضف رد
أضف موضوع جديد
موضوع جديد
جهز الموضوع للطباعة
طباعة
إذهب الى منتدى:
الحقـوق محفوظــة لمنتديـات سات 31